Nasvet

40 DIY receptov za izdelavo najboljših novoletnih pekov za leto 2020

40 DIY receptov za izdelavo najboljših novoletnih pekov za leto 2020


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Novoletna miza je okusna vroča poslastica, izredni prigrizki, solate, znane iz otroštva, in neprekosljivo pecivo. Sladice so tiste, ki mizi dajo novoletno vzdušje in razpoloženje. Navsezadnje so svetli, okusni in nenavadni izdelki iz testa pripravljeni s posebno ljubeznijo. Da bo priprava slanega ali sladkega peciva zabavna izkušnja, preučite predlagane recepte.

Recepti za peko za novo leto 2020

Noben slaščičarski izdelek se po okusu ne more primerjati s pecivom, narejenim z lastnimi rokami z dušo in delcem srca, iz kakovostnih izdelkov in po preverjenih receptih. In kot podlago za predlagane recepte lahko ne samo popestrite novoletno mizo v letu 2020, temveč tudi eksperimentirate iz srca.

Pomarančna torta

Moram:

  • 3 jajca;
  • kozarec sladkorja, kefirja;
  • ščepec sode;
  • paket gheeja;
  • vanilija, pecilni prašek;
  • 2,5 skodelice moke.

Zmešajte stepena jajca s sodo bikarbono, vanilijo. Vmešajte preostale naštete sestavine, pomarančno lupinico in sesekljane datlje. Pečemo pri 180 stopinjah 60 minut, ohladimo, prelijemo s sirupom pomarančnega soka.

Kakaov kruh iz banane

Potrebno je:

  1. Moka - 190 gramov.
  2. Olje - 120 gramov.
  3. Banana - 3 kosi.
  4. Soda - 5 gramov.
  5. Pecilni prašek - 0,5 vrečke.
  6. Sladkor - 150 gramov.
  7. Jajca - 2 kosa.
  8. Vanilija po okusu.

Zmešajte suho hrano. Zmečkajte banane, združite z jajci, gheejem. Zmešajte obe mešanici. Pečemo 50 minut pri 175 stopinjah.

Kava hruška pita z oreščki

Vzemi:

  1. Moka - 150 gramov.
  2. Kava je žlica.
  3. Pecilni prašek - ½ paket.
  4. Sladkor - 100 gramov.
  5. Jajca, hruška - 1 kos.
  6. Maslo, mleko - po 100 gramov.

Ghee stepemo z mlekom in stepenimi jajci. Združite izdelke v razsutem stanju, vmešajte mlečno maso. Hruško narežemo, v sirupu parimo 5 minut. V model položite rezine hrušk, prelijte čez testo. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah.

Makova kokosova torta

Uporabno za kuhanje:

  1. Ghee maslo - 150 gramov.
  2. Sladkor, mak - 0,5 skodelice.
  3. Kokosovi kosmiči - 1 skodelica
  4. Jajca - 3 kosi.
  5. Pecilni prašek - pakiranje.
  6. Kisla smetana - 220 gramov.

Zmešajte moko s pecilnim praškom, premagajte kislo smetano. Preostanek izdelkov ubijte z mešalnikom. Dodamo moko in kislo smetano, premešamo. Obdelovanec pečemo pri 180 stopinjah 40 minut. Ohladimo, sesekljamo na 3 dele in premažemo s kremo.

Torta "Minutka"

Moram:

  1. Moka - 3 skodelice.
  2. Banka kondenziranega mleka.
  3. 1 jajce.
  4. Žlička sode bikarbone.

Zamesimo testo, združimo vse sestavine, razdelimo na 8 "kolobokov", vsakega razvaljamo. Na ponvi prepražimo pecivo in premažemo s kremo.

Zračni krtača

Sestavine:

  1. Sladkor - 0,5 skodelice.
  2. Olje - 50 gramov.
  3. 3 jajca.
  4. Kisla smetana - 100 gramov.
  5. Soda - ½ čajne žličke.
  6. Sol - 2 grama.
  7. Pusto olje, sladkor v prahu.

Jajca ubijemo s sladkorjem, dodamo sol, kislo smetano, ghee, presejano moko s sodo. Zamesimo testo, pustimo 20 minut. Oblikujte krtačo, prepražite na olju.

Prašičje pecivo

Iz listnatega testa izrežite krog v obliki prašičje glave, dva trikotnika - ušesa in ovalni - obliž. Figurico zaslepite, pecite v pečici. Namesto lupine vzemite ribezove jagode.

Gorčični kruh

Sestavni deli:

  1. 1,5 skodelice vode.
  2. Žlička soli.
  3. 2 žlici sladkorja, maslo, mleko v prahu, gorčica.
  4. Pakiranje kvasa.
  5. 4 skodelice moke.

V skledo krušnega stroja se vnesejo tekoče sestavine, po tem - suho in kvas. Kuhajte v načinu belega kruha.

Kvasna torta z marmelado

Kvasno testo razdelimo na 3 dele. Naredite kepo iz dveh, jo razvaljajte, položite v naoljen kalup in naredite stranice. Torto namažemo z marmelado. Okrasite s črtami. Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Karamelna kremasta pita iz meringe

Priprava:

  1. Razvaljajte pesek, prenesite v kalup.
  2. Dodamo rezine hrušk.
  3. Naredite 3 jajca, kozarec sladkorja in zavitek masla. Kuhajte maso, mešajte, dodajte 50 gramov moke. Zmes prelijte po hruškah.
  4. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah.
  5. Okrasite z meringue.
  6. Pečemo še 15 minut pri 140 stopinjah.

Najdražji s krompirjem iz listnatega testa

Vzamemo:

  1. Testo - 1 paket.
  2. Krompir - 0,5 kilograma.
  3. Čebula - 1 kos.
  4. Rumenjak - 1 kos.

Vlečeno osnovo razvaljamo, na vrh damo nadev iz pire krompirja in ocvrte čebule. Zavijte v zvitek, razdelite na dele, vsakega oblikujte v kroglico. Pečemo pri 220 stopinjah 15 minut.

Torta "Monastyrskaya koča" s češnjami in kislo smetano

Kvasno osnovo razvaljamo, razrežemo na 10 polic. Na trakove damo vrsto češenj, pomešanih s sladkorjem in škrobom. Zavijte, pecite pri 180 stopinjah 15 minut. Na posodo damo kislo smetano, 4 epruvete, spet smetano, 3 prazne, spet smetano, 2 epruveti na posodo, 1 tubo na vrhu. Liberalno namažite obdelovanec s smetano.

Klasična Napoleonova torta (narejena iz domačega testa)

Puff kos razdelite na 12 delov, ga razvaljajte, pecite pri 250 stopinjah 3-5 minut. Pripravite kremo. Prvo torto položite na posodo, namažite s smetano, na vrh pritisnite obdelovanec z drugo torto. Dobro razporedite 11 tort. 12 skorj nasekljamo na drobtine in potresemo po torti.

Gobica s kremo

Biskvitno osnovo vlijemo na pekač, v sloju pečemo v pečici. Vroče biskvit zvijemo, ohladimo. Po - razgrnite obdelovanec, olje s kremo. Zavijte zvitek, namažite s preostalo smetano. Pošljite v hladilnik za 2 uri in postrezite.

Gobica s kondenziranim mlekom

Pripravite zvit biskvit. Vzemite kuhano kondenzirano mleko, stepeno z maslom. Zvitek premažemo s kondenziranim mlekom, vztrajamo v hladilniku. Okrasimo s stopljeno čokolado.

Puding zvitki

V plast razvaljajte slepi kvas. Na vrh položimo nadev, pripravljen v skladu z navodili na embalaži. Obdelovanec zvijemo z zvitkom, narežemo na koščke debeline 2 centimetra. Žemlje pustite na pekaču, da se dvignejo, pecite pri 200 stopinjah.

Torta "Božično drevo iz meringue"

Bi potrebovali:

  • 3 jajca;
  • 200 gramov sladkorja, kondenziranega mleka, masla;
  • barvila za živila.

Belce stepemo s sladkorjem, zelenim barvilom. S slaščičarsko vrečko stisnite majhne zvezdice na pergament. Pecite prazne 2 uri pri 70 stopinjah. Zvezdice položite po plasteh, namažite s kondenzirano mlečno kremo in oljem.

Ingverjeva torta, klasičen recept

Klasični recept vključuje pripravo 10-12 medeno peščenih pogač, namazanih s kislo smetano. Po vrhu sladico potresemo s peščenimi drobtinami.

Torta Angel's Tears

Sladica je pripravljena v treh stopnjah:

  1. Klasično testo iz peciva.
  2. Nadev iz skute.
  3. Meringue iz sladkorja v prahu, beljakovin.

Osnova je postavljena v obliki, čemur sledi polnjenje. Pečeno pri 180 stopinjah 30 minut. Nato dodamo meringo, sladico pečemo 15 minut pri 160 stopinjah.

Domača torta "Praga"

Postopek kuhanja je sestavljen iz 4 stopenj:

  • izdelava čokoladnega biskvita;
  • priprava smetane iz kondenziranega mleka, masla, vanilije, kakava, jajc;
  • mazanje peciva s smetano;
  • okrasitev posode z marelično marmelado, stopljeno čokolado.

Bučni kolač z makom

Priprava jedi se začne s pripravo biskvita. Bučnemu semenu, maku, cimetu, oreščkom, soli, koščkom pečene buče, limonini lupinici se po pripravi dodajo po okusu, premešajo. Položimo v model, pečemo pri 190 stopinjah 45 minut.

Torta Astoria

Za pripravo sladice morate pripraviti: čokoladni biskvit, kuhano kremo iz kondenziranega mleka, maslo, kakav, čokoladno glazuro. Biskvit narežemo, premažemo s smetano in prelijemo s čokolado.

Khichiny s sirom in zelišči

Poslastica je pripravljena na osnovi moke, kefirja, sode, slanega testa. Nadevajte z mešanico naribanega sira, zelišč, česna. Obdelovanec razvaljamo z valjarjem, pražimo v suhi ponvi.

Mokri piškoti s tekočo čokolado

Priboljšek lahko dobite tako, da na piškotno osnovo dodate 2 ploščici temne čokolade, ½ paket masla. Testo vlijemo v kalupe, pečemo 10 minut pri 200 stopinjah.

Čokoladni mafin z lešniki in rozinami

Peko odlikuje dodajanje sesekljanega suhega sadja, oreščkov, zavitka masla, kakava z mlekom v recept za piškote. Maso pečemo pri 190 stopinjah, vlijemo v ponev za mafine. Nalijte čokoladno glazuro.

Torta Elizabeth

Torta je narejena iz klasičnega biskvita, razrezanega na 3 dele, namazanega s kremo. Posodo okrasite s čokoladnimi krogi.

Jogurtova torta

Preprost biskvit z jogurtovim suflejem lahko pripravi vsak kuhar. Dovolj je, da biskvit namočimo s sirupom, s pripravljenim suflejem prelijemo biskvit in posodo za 8 ur postavimo v hladilnik.

Korenčkova torta

Vzemi:

  • 250 gramov moke, sladkorja, naribanega korenja;
  • 4 jajca;
  • pakiranje pecilnega praška, vanilin;
  • 0,2 litra olja.

Jajca stepemo s sladkorjem, vanilijo. V posodo mešalnika dodajte preostale sestavine, vse premagajte. Vlijemo v model, pečemo pri 180 stopinjah.

Mehki čokoladni piškoti za čaj

Če piškotno testo dopolnite s kakavom v prahu, zavitkom masla, ščepcem vanilije, žlico škroba, lahko dobite odlično osnovo za piškote. Žlico okrogle koščke žličite na pekač, okrasite z M&M, pecite 8 minut pri 200 stopinjah.

Napoleon s sladoledom

Vrhunec jedi je, da so torte prevlečene s kremo z dodatkom sladoleda.

Piškoti oreški s kondenziranim mlekom

Pripravite posodo iz krhkega peciva. Mehko testo razporedimo po "lupinah", pečemo 10 minut. Polovice napolnimo s kuhanim kondenziranim mlekom, oreščki in zlepimo skupaj.

Skuta z makom

Če namesto običajnega nadeva plast sirovega testa, pomešanega s sladkorjem in rozinami, namažete z makom, lahko dobite originalno sladico, ki jo potrebujete le 45 minut, da se peče pri 180 stopinjah.

Domači hlebec

Peka kruha je preprosta, temelji na kvasnem testu. Takšno testo razvaljamo v plast, zvijemo. Na vrhu naredite ureze. Vztrajajte, pecite pri 220 stopinjah 25 minut.

Torta "Tropicanka"

Tropska sladica je kombinacija kremnega testa s kremo, eksotičnim sadjem. Testo je pečeno v obliki kvadratov, diagonalnih črt.

Vsaka plast je naoljena s smetano, dopolnjena s sadjem. Sladico okrasite z rezinami sadja in jagodičja.

Semenski piškoti

Razvaljamo kremno testo, potresemo s sončnicami, bučami, lanom, sezamovimi semeni. Pečemo 15 minut v pečici pri 190 stopinjah, razbijemo.

Pica "Pozdravljeni iz Italije"

Posebnost jedi je polnjenje paradižnika, naribanega sira, ricotte in špinače, ki je položeno na najtanjše kvasno testo. Jed peče 10-12 minut pri 200 stopinjah.

Preprost recept za čokoladne piškote

Slastne piškote iz krhkega peciva, okrašene s čokolado in oreščki, pečemo v samo 20 minutah.

Skutini mafini s kivijem in banano

Majhne torte iz skute, polnjene s tropskim sadjem, se pečejo le 30 minut pri 190 stopinjah.

Skutne žemljice z brusnično marmelado

Nežno skutasto testo je odlična osnova za preproste žemljice. Žlica brusnične marmelade bo dopolnila pečenko. Končane izdelke potresite s sladkorjem v prahu in predstavite gostom.


Poglej si posnetek: Best kept secret ever? (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Teuthras

    I recommend to you to look a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  2. Yspaddaden

    Mislim, da se motiš. Pišite mi na PM, se bomo pogovorili.

  3. Harman

    This is a very valuable phrase.

  4. Brewstere

    Kot nemlada oseba sem zelo redko uporabljala bloge, saj sem jih imela za neuporabne, zdaj pa sem si z obiskom tega čudovitega bloga popolnoma premislila. Prvič, všeč mi je bil dostopen vmesnik in priročna navigacija, in drugič, ogromno koristnih informacij, ki mi bodo zagotovo koristile v mojem poklicu. Zdaj bom bloge obiskoval veliko pogosteje, tega pa bom za udobje dodal med zaznamke. Tudi pregledov je bilo zadostno, kar priča o odlični administraciji. Najlepša hvala, ker ste mi odprli oči. Bom vaš redni zadovoljni obiskovalec.



Napišite sporočilo