Nasvet

Kdaj lahko kopite mladi krompir po cvetenju?

Kdaj lahko kopite mladi krompir po cvetenju?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Za začetnika vrtnarja prisotnost gredic s krompirjem na skoraj vsakem sosedovem zemljišču ustvarja iluzijo, da je gojenje pridelka naloga vsakega začetnika. Vendar takšna blodnja traja natanko toliko časa, dokler ne pride čas, ko boste morali kopati krompir in dejansko narediti pregled vseh porabljenih naporov.

Izkušnje izkušenih lastnikov osebnih parcel kažejo, da tudi upoštevanje vseh pravil kmetijske tehnologije v postopku gojenja krompirja ne izključuje izgube pridelka le zaradi neupoštevanja časa spravila in nepravilne priprave na to končno stopnja vseh manipulacij.

Dejavniki, ki vplivajo na zorenje krompirja

Priročniki o agrotehniki navajajo povprečene podatke o času izkopavanja krompirja, ki ustreza podnebnim značilnostim osrednje Rusije - to je približno od 17. do 20. avgusta do 10-15 septembra. Vendar se je treba teh izrazov držati z dovolj velikim številom dodatnih dejavnikov, ki lahko bistveno premaknejo obdobje pripravljenosti krompirja za kopanje v eno ali drugo smer.

Čas zorenja krompirja je odvisen od naslednjih pogojev:

  • razvojne značilnosti določene sorte krompirja - če želite izvedeti podrobnosti o datumih sajenja in obdobju, ko morate kopati krompir, se morate obrniti na prodajalca semenskega materiala;
  • čas, ko je bilo seme posajeno v zemljo - prej ko so semenski krompir spustili v luknje, prej ga je bilo treba izkopati;
  • stopnja oskrbe, prisotnost ali odsotnost gnojenja - uporaba gnojil, ki presegajo normo, pomeni nasilno povečanje zelene mase vršičkov v škodo letini, vendar bo popolna odsotnost gnojenja negativno vplivala na letino , ker potem ne bo skoraj nič kopati;
  • kakovostna sestava tal pod krompirjem - slabša je zemlja, hitreje bodo gomolji pripravljeni na kopanje, slabši pa bo pridelek;
  • količina vlage, ki se ohranja v tleh - v presuhi zemlji bodo gomolji dozoreli teden in pol prej od roka, vendar bodo majhni in redki.

Pomembno je vedeti, da tudi sočasno sajenje več sort krompirja, podobnih zorenju, ne pomeni, da bo žetev potekala hkrati.

Znaki zorenja krompirja

Nič ni narobe, če nekaj dni, preden doseže popolno zrelost, za večerjo izkopljemo nekaj kilogramov krompirja - obstajajo ljubitelji prav tako zelo mlade in nekoliko nezrele korenovke. Kopanje krompirja za prihodnje skladiščenje je druga stvar. Tu je pomembno natančno opredeliti "tisti dan", kar bo vsekakor pomenilo optimalno zrelost kulture.

Znaki zorenja krompirja veljajo za vse sorte poljščin:

  • Videz zelene mase (vrhovi) krompirja. Podrobneje si lahko ogledate stanje listnatega dela grma, začenši od 65 dni od pojava poganjkov - v tem obdobju so na vrhovih prvi znaki venenja. Na dan 85-95, ko vrhovi porumenijo, lahko že načrtujete zbiranje.
  • Vrsta krompirja. Če želite oceniti ta dejavnik, morate na različnih koncih vrta izkopati 2-3 grmovja krompirja in odstraniti nekaj korenovk iz vsake rastline. Enostavno je določiti stanje gomolja - krompir morate s prstom podrgniti s prstom in, če lupina ne doseže prsta, je čas, da kopate pridelek.
  • Značilnosti površine tal okoli grmovja. Ker bo zrel krompir razširil zemljo okoli koreninskega sistema, bodo tla pod grmom razpokana in dvignjena v kupček.

Če želite razumeti, ali že lahko kopate krompir, se zatečite k drugim trikom. Na razrez gomolja morate spustiti malo raztopine jodnega alkohola - postalo bi bledo vijolično. Drug zanesljiv znak pripravljenosti pridelka za obiranje je, da en grm izkopljemo in ga z eno roko držimo za vrhove, drugi pa odtrgamo dno gomoljev od koreninskega sistema. Krompir, ki je dozorel, bo odstranjen brez napora.

Vremenska napoved in letina

Krompir najhitreje dozori v času močne poletne vročine in če k podaljšani vročini dodamo občasno zalivanje, se čas obiranja na splošno premakne v prvo avgustovsko desetletje. Ko vremenske napovedi kažejo na približevanje dolgotrajnih dežev, je bolje, da zorenje krompirja pospešimo s katero koli od razpoložljivih metod in imamo čas, da izkopljemo korenine, preden voda steče na tla.

Najugodnejši pogoji za kopanje krompirja so, ko temperatura zraka ni nižja od 13 in ne višja od 18 C, vreme pa je sončno. Tako se obiranje krompirja gladko spremeni v pravočasno sušenje gomoljev.

Kako sorta vpliva na obdobje zorenja?

Zelo pomembno je izbrati pravo sorto krompirja za sajenje, pri čemer se ne osredotočamo toliko na obljubljeni donos, temveč na stopnjo prilagoditve sorte posebnim podnebnim in vremenskim razmeram v regiji. Znano je, da vse sorte kulture delimo v 5 kategorij:

  • Zgodaj zrela vrsta, ki vam omogoča obiranje že 60 dni od dneva sajenja.
  • Srednje zgodnja vrsta, zori približno 70 dni.
  • Srednje sezonska vrsta, ki omogoča kopanje krompirja 90 dni od sajenja.
  • Srednje pozna vrsta, zori 100. dan.
  • Pozno zoreče vrste, ki se pripravljajo na žetev po 100 dneh od sajenja.

Jasno je, da je v osrednji Rusiji nerazumno izbrati sorte, ki spadajo v zadnji dve kategoriji zorenja - bolj so primerne za južno regijo. Prav tako je za naše rojake zmernega podnebnega pasu neracionalno, če ustavimo izbiro na zelo zgodnjih sortah krompirja - gomolji preprosto nimajo časa, da bi pridobili dovolj sončne toplote in bodo slabi v vitaminski sestavi.

Načini spravila gomolja

Krompir najlažje nabiramo s posebno tehniko - motokultivatorjem, vendar si takšne opreme vsi ne morejo privoščiti in velja predvsem za velike parcele in ne več postelj znotraj osebne parcele. V običajnih dačah gomolje nabiramo ročno, z vilami ali bajonetno lopato.

S katero koli mehansko metodo se moramo sprijazniti z določenim odstotkom "zavržkov" - poškodovanega krompirja, od katerega je treba večino celotnega takoj reciklirati, močno rezanega pa vreti v kompostno jamo za gnitje. Najmanj odpadkov dobimo, ko krompir nabiramo na rahlih tleh. V tem primeru se koreninski sistem z enim pritiskom na vilice ali lopato popolnoma odstrani s tal in ne zahteva ponavljajočega se potapljanja ostrega orodja v tla.

Pravila za uporabo motokultivatorja

Če celoten zelenjavni vrt, ki ga damo za gojenje, traja 1-3 vezave, kupite enoto s prostornino več kot 3 litre. s., iracionalno. Kopanje krompirja s takšno napravo ni težko - koničasti element mehanizma morate potopiti v tla in slediti napravi, ki jo drži na liniji vrta.

Že pred sajenjem krompirja se je treba vnaprej odločiti za način obiranja dobre letine, saj razdalja med vrstami grmovja ni pomembna za ročno kopanje gomoljev, temveč za premikanje motokultivatorja, to mora biti vsaj eno in pol telesa aparata. V vsakem primeru razdalja med vrstami ne sme biti manjša od 45 cm, globina spodnjih gomoljev pa je dovoljena za 20-25 cm.

Kopanje krompirja s srednje močnim motokultivatorjem traja nekajkrat manj časa, porabljenega izključno za ročno delo. Pri skupnem delu na lokaciji (druga oseba sledi mehanizmu in nabira krompir s tal) traja v povprečju 10 minut na sto kvadratnih metrov vrta.

Kopanje ročno

Najbolje je, da krompir ročno kopljemo z vilami, če pa tla niso preveč viskozna in težka, bo dobro opravila tudi bajonetna lopata, vendar strogo ni priporočljivo razbijati grude zemlje, v kateri bodo korenovke se skrivajo z njim. Tehnika kopanja je zelo preprosta:

  • na razdalji 15–20 cm od grma je orodje potopljeno v zemljo pod kotom 30, čemur sledi pritisk na popuščanje lopate ali vil in rahlo dvigovanje grude nad nivojem tal;
  • po tem je treba grm trdno prijeti za vrhove in potegniti navzgor, dokler se popolnoma ne odstrani s tal;
  • če so vrhovi suhi in se zlahka lomijo ali so tla pretesna in ne puščajo korenike, posejane z gomolji, morate previdno kopati v grm na drugi strani in skupaj s koreninami odstraniti zemeljsko grudo .

V lepem in suhem vremenu je treba krompir takoj razvrstiti v užitne gomolje in semenske gomolje, ki so premajhni za hrano. Če želite to narediti, morate v bližini vrtne postelje razporediti dva kvadrata polietilena in na enega spustiti velike korenine, na drugega pa majhne. Krompir, ki ga žuželke režejo ali poškodujejo, odstranimo v ločeno vedro.

Zakaj morate pravočasno izkopati krompir?

Razlogov za previdnost pri sajenju in obiranju je veliko, ne gre pa le za odličen okus dobro zorjenega krompirja. Nadaljuje z gojenjem rastlin po nastopu deževne sezone, da bi gomolje "pripeljal" do večje velikosti, zato vrtnar tvega, da bo izgubil celoten pridelek, saj je pri temperaturah nad 10 C in nenehnem deževju venilo, vrhovi krompirjevega grma bi spet ozeleneli in korenine začnejo poganjati.

Druga nevarnost prekomerne izpostavljenosti krompirja v tleh je v zgodnjih jesenskih pozebah. Ena ali dve ledeni noči, ki sta zemljo prekrili z injem, zmanjšata možnost varnosti žetve pozimi za 70%. Takšni gomolji po odstranitvi iz tal hitro začnejo gniti in ob kuhanju dajo neprijeten sladkast priokus.

Prestavitev časa obiranja na obdobje, ki je prej glede na sorto krompirja, ne pomeni nič dobrega.

Nezreli gomolji imajo slabši okus, vodeno strukturo celuloze. Vsebnost vitaminov in mikroelementov v njih je veliko nižja kot v zreli kulturi, kar bistveno zmanjša hranilno vrednost izdelka. Poleg tega je pri nezrelih korenovkah lupina pretanka in se zlahka poškoduje, zato krompirja, izkopanega brez upoštevanja znakov zrelosti, ni mogoče shraniti in je primeren samo za uživanje v prvem tednu ali dveh po kopanju.


Poglej si posnetek: Hrustljav pečen krompir v pečici (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Dairg

    Strinjam se, zelo smešno mnenje

  2. Garafeld

    the Definitive answer, it's funny ...

  3. Mocage

    Menim, da nimate prav. Prepričan sem. Pogovorimo se. Pišite mi v PM, govorili se bomo.

  4. Dile

    dobro vprašanje

  5. Gerrit

    Bravo, what the correct words ..., brilliant idea



Napišite sporočilo