Nasvet

Pravila in pogoji za obiranje koruze na storžu s polj

Pravila in pogoji za obiranje koruze na storžu s polj


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Obiranje koruze je mogoče na različne načine. Pridelek žit se goji za silažo ali žito. In v obeh primerih ima postopek čiščenja svoje značilnosti. Razlika je v času žetve, pa tudi v izbiri kombajna s posebnimi priključki. Če so bile upoštevane agrotehnične metode gojenja pridelkov in pravila za zbiranje končnih izdelkov, bo količina in kakovost pridelka všeč.

Faze zrelosti koruze

Koruza se obira v različnih časih, ki so odvisni od predvidenega namena pridelka. Obstaja več stopenj zrelosti žitnih pridelkov:

  1. Stopnjo mlečne zrelosti odlikujejo svetla belkasta zrna na storžu. Vsebujejo veliko sladkorja. Če pritisnete na semena, se bo iz njih pojavil bel, sladek sok. So sladkega, nežnega in sočnega okusa. Listi se tesno prilegajo ušesu in jih je težko ločiti. Dlake so mehke, vlažne, na dnu rjave. Takšno koruzo je bolje nabirati ročno. Uživamo ga lahko tako surovega kot kuhanega.
  2. Začetek voščene stopnje prepoznamo po svetlo rumeni barvi zrn, znotraj katerih ni več tekočine. Na dotik so srednje gostote, če pritisnete na semena, bodo udrla. Ko dozori, se gostota poveča. Količina škroba v zrnih se poveča. Sladkor, ki je del zrn, se začne spreminjati v škrob, sok pa v kašo.
  3. Biološko zrelost odlikuje bogata rumena ali oranžna barva zrn. Listi, ki tesno prilegajo storž, začnejo rumeneti in se sušiti, enostavno jih je ločiti. Dlake postanejo rjave in suhe. Koruzo v tej fazi zrelosti nabiramo s kombajnom, glavni namen pa je proizvodnja silaže za rastlinojede domače živali.

V fazi nastajanja zrn je raven vlage skoraj 90%. V fazi mlečne zrelosti je vsebnost vlage v zrnju v storžih 58%, v obdobju voskaste zrelosti pa je vsebnost vlage v semenih približno 37%. Ko je koruza popolnoma zrela, zrna postanejo trda in vsebnost vlage ne presega 25%.

Kako gojiti koruzo?

Splošna pravila, ki vam bodo pomagala pridelati dobro letino.

Temperatura zraka+ 12-25 stopinj
TlaNe sme biti kislo. Najbolj primerne so podzolske, šote in černozemske sestave z dobro prezračevanjem.
PredhodnikiNajboljši predhodniki so kumare, krompir, stročnice, paradižnik, čebula.
GnojilaJeseni je priporočljivo dodati kalijevo-fosforna gnojila in organske snovi. Kultura se dobro odziva na humus in kompost. Po odvijanju 4 listov lahko dodate oploditev z dušikom. Kalij in fosfor sta bistvenega pomena na vseh stopnjah razvoja.
ZalivanjeKultura potrebuje obilno zalivanje, zlasti v obdobju kalitve semen in oblikovanja ušes.
ŠkodljivciŽičnica, travniški molj, listna zajemalka, švedska muha, koreninska uš.
BolezniRja, fuzarij, pepelasta plesen, mehurji.

Razviti so bili optimalni časovni okviri za pobiranje koruze s polja. Če jih boste upoštevali, bodo pridelki minimalni in kakovostni pridelek.

Izgube pridelka na koruznem polju se povečajo, ko se pobirajo po zmrzali in ko zračna vlaga naraste. Zrno pobere vlago, ušesa postanejo težka in posledično stebla zgnijejo in se upognejo. Zbiranje takšnih ušes s kmetijskimi stroji postane problematično.

Obstajata dva glavna načina spravila:

  • rezanje ušes, ki ga lahko spremlja luščenje listov ali ne;
  • obiranje s hkratnim mlatenjem žita.

Mehanska enota za predelavo žit vam omogoča obiranje, mlatenje storžev in mletje rastlin. Kombajni se uporabljajo za spravilo žit pridelkov (Khersonets, KOP-1, kombajn za žito s priključkom PPK-4). V povezavi s to tehniko se uporablja tudi glava. Od ostalih enot se razlikuje po tem, da je majhna naprava za obdelavo stebel in listov. Za silažo koruzo nabirajo krmni kombajni.

Kako veste, kdaj je čas za žetev?

Čas zorenja pridelka je odvisen od sorte, podnebnih in vremenskih značilnosti. Koruzo nabiramo najpogosteje v začetku avgusta, ko je takrat koruzna svila dobila rjav odtenek.

Nekateri znaki vam bodo pomagali pri žetvi koruze za svežo porabo. Če je stigma znotraj lista še vedno zelenkasta, zunanja pa rjavkasta, je koruza v mlečno-voščeni fazi razvoja. Če rahlo pritisnete na zrno, se bo iz njega pojavil mlečno sladek sok. V takšnih ušesih je koncentrirana največja količina hranilnih snovi, ki jih lahko zaužijemo sveže ali uporabimo za kuhanje.

Če je pridelek žita namenjen pridelavi silaže, se obiranje koruze začne po nastopu voščene zrelosti. V južnih predelih države to obdobje sovpada z zadnjimi dnevi avgusta. Na nekaterih območjih lahko čiščenje izvajajo novembra. V tem času lahko vsebnost vlage v zeleni masi preseže 70%. Pri kokicah pričakujemo začetek biološke zrelosti, ko zrna postanejo trda.

Če naj bi bila koruza uporabljena kot sadilni material, je priporočljivo počakati, da listi porumenijo in se popolnoma posušijo. Pridelani pridelek za en mesec postavimo na hladno, dokler popolnoma ne dozori. Ko so zrna popolnoma suha, jih prenesemo v suho stekleno posodo.

Če zrna za sajenje nimajo časa za nabiranje pred zmrzaljo, potem izgubijo svojo kalivost in poveča se tveganje za razvoj glivičnih bolezni. Posledično se zmanjšata hranilna vrednost in količina pridelka.

Nabiranje koruze za svežo porabo

Pri gojenju koruze obstaja več znakov, kdaj nabirati. Glavna stvar tukaj je uganiti začetek zrelosti mleka. Znaki:

  • Stožci stran od stebla odstopajo. Listi se tesno prilegajo ušesu, so zeleni.
  • Najprej se poberejo storži, ki so bližje vrhu. Oni so tisti, ki hitreje dozorijo.
  • Lasje naj bodo rjavi in ​​suhi. Če so vlažne in rdečkaste, potem faza zrelosti mleka še ni prišla.
  • Semena naj bodo belo rumenkaste barve. Pri pritisku na zrno mora biti sok bel, ne prozoren. Če sok postane gost in je barva zrn temno rumena, je faza mlečne zrelosti zamujena. Takšna semena izgubijo sočnost in sladkost.
  • Uho je mogoče zlahka ločiti od stebla ročno.

Ker se sladkor hitro spremeni v škrob, je treba po obiranju koruzo pojesti, sicer se izgubi okus in sladkost. Okus lahko razširite tako, da ušesa postavite v hladilnik.

Zrnato kulturo za zrnje nabiramo na storžku ali s hkratnim mlatenjem storžev. Za sveže uživanje postopek ni smiseln.

Kako obirati koruzo pokovke?

Za proizvodnjo kokic so posajene posebne sorte kokic (Vulkan, Vnuchkina joy, Oerlikon, Gostinets).

Z obiranjem koruze za kokice se začne šele po nastopu biološke faze zrelosti. V tem času listi in stebla porumenijo, se izsušijo in mehurčki dobijo temno rjav odtenek.

Pridelek je nujno obirati pred nastopom zmrzali, sicer nabrana koruza ne bo primerna za pripravo kokic. Bolje, da storže odstranjujete ročno.

Po obiranju žitne koruze storže olupimo z listov in jih razporedimo na površino blaga v toplem in suhem prostoru z dobrim prezračevanjem. Ušesa naj ostanejo delno vlažna v notranjosti.

Da bi preverili pripravljenost žitnega pridelka za proizvodnjo kokic, je treba redno segrevati več zrn v ponvi. Če se semena popolnoma odprejo, so vsi storži pripravljeni. Po tem se pridelek preseli na hladno mesto.

Nabiranje koruznih storžev za žito

Obiranje koruze za žito se izvaja s posebnimi kombajni v obdobju biološke zrelosti. V tem trenutku mora imeti storž najmanj 60% suhe snovi, v zrnju pa najmanj 70%. Višja kot je vsebnost suhe snovi v zrnju, tem bolje. Sorte koruze za žito: Spirit, Pioneer, Syngenta, Dobrynya, Trophy, Sundance.

Z nabiranjem ni treba začeti, ko je zrna v vlagi velika. V tem času se stopnja različnih nečistoč poveča in komercialna kakovost izdelkov se izgubi.

Med žetvijo koruze za žito je treba upoštevati številne agrotehnične zahteve:

  • rastline morate rezati na razdalji 15 cm od tal;
  • pri zbiranju s kombajnom za žito morate zagotoviti, da v storžu ni poškodovanih več kot 5-7% zrn;
  • če se uporabljajo posebne kombajni, število poškodovanih zrn ne sme presegati 1,5%.

Kot rezultat obiranja s kombajnom je več kot 90% ušes že očiščenih listov.

Značilnosti spravila koruze za silažo

Najbolj dragocena je koruza na storžu, ki jo nabiramo na koncu faze mleka ali na začetku voščene zrelosti, ko so listi še zeleni. Ta ušesa vsebujejo veliko koristnih sestavin za živino. Vsebnost vlage v fižolu je približno 70%.

Koruzo začnejo obbirati s posebno opremo. Dovoljena vsebnost suhe snovi 30%. Vsebnost vlage v listih mora biti 68%, vsebnost vlage v zrnih pa 45-50%. Rastlino pokosimo na razdalji 20 cm od tal, vse dele rastline, vključno s semeni, moramo zdrobiti. Velikost delov ne sme biti večja od 7 mm.

Nastala silaža v obliki dobro nabitih briketov se nabere v pripravljene jarke. To bo izboljšalo kakovost izdelka in povečalo rok uporabnosti.

Hranilna vrednost koruznih semen na 100 gramov

100 g koruznih semen vsebuje 360 ​​kcal. Vsebnost beljakovin 9 g, maščobe 5 g, ogljikovi hidrati 70 g, vlaknine 7 g. Hranila vključujejo vitamine (vitamini skupine B, vitamin A, vitamin C, vitamin E), mikro- in makroelemente (kalcij, železo, magnezij, kalij), aminokisline (alanin, valin, metionin). Poleg tega vsebuje nasičene in nenasičene maščobne kisline.

Videz rastline vam bo povedal, kdaj je najboljši čas za obiranje koruze. Listi postanejo svetlo zeleni, robovi se izsušijo. Ušesa zbiramo selektivno, saj ne dozorijo vsa hkrati. Zbiranje traja približno dva tedna. Ne izbirajte storžev prezgodaj ali prepozno.

Na storž lahko shranite koruzo. Ušesa je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru, kjer vlažnost zraka ne presega 15%. Storže očistimo iz listov, jih razvrstimo in posušimo. Glavnino nabranega žita na suhih klasjih je treba zlahka ločiti od podlage.

Lahko ga shranite tudi v žitu. Pri tem načinu shranjevanja morate vnaprej pripraviti plastične ali steklene posode, kartonske škatle ali vrečke iz blaga.

Koruzo hranite v semenih na hladnem, zaščitenem pred škodljivci in boleznimi. Če naj bi se zrna uporabljala kot sadilni material, je storže najbolje nabirati ročno.


Poglej si posnetek: Dan koruze Pioneer (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Yo

    Will manage somehow.

  2. Gerrell

    Po mojem se motiš. Prepričan sem. Pišite mi na PM.

  3. Malagore

    Credit, senks to the author

  4. Ambrosio

    vau, kako uuuuuuuuuutoooooo



Napišite sporočilo