Ideje

Najboljši recepti za skutne skute po Dukanu

Najboljši recepti za skutne skute po Dukanu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ducanovo prehrano uspešno uporabljajo na tisoče ljudi po vsem svetu, ki nenehno prihajajo v polk svojih privržencev. Verjetno je glavni razlog za to sposobnost izgube teže, ne da bi se odrekli nečemu okusnemu in ne omejili količine zaužite hrane.

Med najkrajšo fazo diete, imenovano "Attack", lahko jeste samo beljakovinsko hrano, vendar so ljubitelji te diete že pripravili veliko receptov, s katerimi lahko ohranite raznolikost prehrane tudi v teh pogojih.

Med drugo fazo, ki vključuje izmenično beljakovinske in ogljikove hidrate, lahko uporabite jedi prve stopnje in dodate številne druge. Zlasti za obe stopnji je takšna jed kot skuta skuta popolna. Vendar ga je treba pripraviti po posebnem receptu.

Ducan pravi, da skutne skute niso le zelo okusne, ampak tudi koristne, še posebej, ko upoštevate njegovo prehrano. Konec koncev je skuta zelo zadovoljiv izdelek, iz njega si lahko privoščite zajtrk z enolončnico ali pa nadomestite večerjo in ne čutite lakote pred spanjem. Potem, ko je jedel takšno jed, se človek nasiči z energijo, ki traja dlje časa, kljub temu da vsebnost kalorij v takih enolončnicah ne presega 150 kilokalorij na sto gramov.

Priporočite lahko več načinov priprave "pravilne" enolončnice. Pri vseh je pomembno uporabljati samo skuto, ki je popolnoma brez maščobe.

Klasični recept za skute Ducane enolončnica za pečico

Ta recept ustreza vsem štirim osnovnim načelom peke na dukanski dieti, in sicer:

  1. Zavrnitev sladkorja v korist sladila.
  2. Uporaba samo mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, vključno s skuto.
  3. Izključitev živalskih maščob iz hrane.
  4. Vsakodnevna uporaba otrobov.

Tako lahko to jed brez strahu vnesete v svojo vsakodnevno prehrano in shujšate.

Za pripravo nanj:

  • do 4 pakiranja skute;
  • par jajc;
  • ščepec pšeničnih otrobov;
  • sladilo na konici noža;
  • ščepec pecilnega praška za test.

Te sestavine so dovolj za pripravo obroka za 3-4 osebe.

Postopek kuhanja je zelo preprost in ne traja veliko časa, zato lahko jed pripravimo za zajtrk:

  1. V posodi mešalnika morate skuto kombinirati z jajci, pa tudi s suhimi sestavinami.
  2. Naštete sestavine je potrebno zmleti v homogeno maso. Če v mešalniku ne stopijo skupaj, jih lahko razdelimo na dve porciji in sesekljamo v mešalniku eno za drugo.
  3. Potem se mora masa, ki se je izkazala, prestaviti v velik pekač. Najbolj primeren je silikonski kalup.
  4. Pošljite obrazec v pečico, kjer se peče, občasno preverite pripravljenost, pri temperaturi 180 stopinj (30 minut).

Skuta po Dukanu v počasnem kuhalniku

Drug odličen način uživanja zrezka zjutraj, ne da bi zgodaj vstali, je, da ga skuhamo v počasnem štedilniku z zapoznelim zagonom. Glavna razlika med tem receptom v odsotnosti potrebe po dodajanju otrobov v kakršni koli obliki.

Zahtevani izdelki:

  • 1,5 pakiranja skute;
  • 2 jajci
  • ščepec koruznega škroba;
  • ščepec mleka v prahu;
  • vanilin;
  • sladilo;
  • sol po okusu.

Kuhanje je izredno preprosto:

  1. Vse suhe komponente morajo biti povezane med seboj.
  2. Nato v ločeni skledi skuto zmešamo z rumenjaki in suho maso.
  3. Veverice je treba pretepati z mešalnikom in jih dodati k dobljenemu testu.
  4. Ko je testo zmešano, ga je treba prenesti v posodo z več kuhalnicami, nastavite način "Pečenje". Pečemo 40 minut.

Kako odložiti začetek peke, si lahko preberete v navodilih za multicooker.

Pečnica

Večina gospodinj še vedno uporablja pečico za kuhanje vseh vrst enolončnic.

Zanj morate vzeti:

  • 550 g skute;
  • 200 ml mleka (0% vsebnosti maščobe);
  • 2 jajci
  • ščepec koruznega škroba;
  • vanilin;
  • sladilo.

Takšna jed se pripravi zelo hitro:

  1. Najprej morate nežno pretepati veverice.
  2. Rumenjakom dodamo rumenjake, nato mešanico skute in rumenjakov razredčimo z mlekom.
  3. V maso skute, rumenjakov in mleka je treba dodati škrob, nadomestek sladkorja in vnesti beljakovinsko maso.
  4. Testo položimo v kalup in ga pri temperaturi 170-180 stopinj kuhamo eno uro.

Recept za napad z ducan skuto iz skute

Jedi iz skute so dovolj srčni, da dolgo časa odganjajo občutek lakote, kar je zelo pomembno v fazi napada, ko se telo šele začne navaditi na nov ritem življenja in prehrane. Zato lahko jed naredite še bolj gosto, če ji dodate meso.

Za skuto lahko pripravimo enolončnico:

  • 2 pakiranja skute;
  • 4 jajca
  • kilogram piščančjega ali puranjega fileja;
  • ščepec ovsenih otrobov;
  • pecilni prašek v količini tretjine čajne žličke;
  • sol;
  • sojino omako.

Kuhanje bo trajalo nekaj časa:

  1. Skuta mora biti obrisana, nato pa ji dodamo rumenjake, sojino omako in otrobi. To maso je treba vreti 15 minut, nato pa ji dodajte pecilni prašek.
  2. Piščančje meso je treba narezati na zelo mehke koščke ali ga sesekljati v predelavi hrane in šele nato dodati masi skute.
  3. Pred dodajanjem v testo je treba beljakovine temeljito pretepati.
  4. Zmešamo vse sestavine in vlijemo v kalup, v katerem je enolončnica poslana v pečico 40-50 minut. Temperatura v pečici naj bo najmanj 180 stopinj.

Posodo lahko segrejemo v mikrovalovni pečici.

Recept za mikrovalovno pečico za izmenično fazo

V fazi alternacije lahko beljakovinskim izdelkom dodamo ogljikove hidrate, in sicer zelenjavo. Na primer, korenje. S pomočjo korenja lahko popestrite pripravo tako preproste jedi, kot je skuta skuta.

Za to potrebujemo:

  • 2,5 pakiranja skute;
  • 1 korenček;
  • ščepec pšeničnih otrobov;
  • 2 jajci
  • pol čajne žličke pecilnega praška;
  • sladilo;
  • vanilin;
  • cimet.

Kuhanje je preprosto:

  1. Korenje je treba naribati ali narezati na kombajn.
  2. Vse sestavine zmešajte skupaj, pustite 20 minut.
  3. Če je dobljena masa zelo gosta, potem lahko vanj nalijete malo kefirja.
  4. Mikrovalovna pečica 10 minut. Pri kuhanju je treba ponev tesno zapreti s pokrovom.

Skuta enolončnica za oder Attack

Dokončati fazo "napada" za ljudi, ki se odločijo shujšati, je dovolj težko. Zato je uporaba tega recepta za pripravo posod iz skute z nizko vsebnostjo maščob za fazo "napada" po Ducaneu idealna. Ta recept z enolončnico se lahko varno uporablja v kateri koli fazi hujšanja.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • jajce - 3 kosi;
  • skuto brez maščob - 480-510 g;
  • otrobi (pšenica in oves) - 20-25 g vsak;
  • nadomestek sladkorja - 7-10 tablet;
  • pecilni prašek - 15-18 g;
  • namizna sol.

Vrstni red priprave:

  1. Skuta z nizko vsebnostjo maščob zmeljemo v priročni skledi.
  2. Vsebino dodajte otrobi pšenice in ovsa (po želji jih lahko podrobno), nadomestek sladkorja in pecilni prašek.
  3. Ločite beljake in rumenjake od jajc.
  4. V ločeni posodi stepemo beljake, dokler ne postanejo penasti z dodatkom soli.
  5. Nato previdno dodajte beljakovine v predhodno pripravljeno maso in premešajte.
  6. Bodočo enolončnico damo v pekač in damo v pečico, ogreto na 185-195 stopinj.
  7. Po 30-33 minutah preverite pripravljenost enolončnice, tako da jo prebodite z zobotrebcem (med risanjem mora biti čist).
  8. Ko postrežete na mizi, jo po okusu rahlo podrgnite z limonino lupinico ali kakavom.

Takšna enolončica med hujšanjem ne bo dodala težav.

Med dieto v fazi "napada" ni priporočljivo zaužiti več kot 2 rumenjaka iz piščančjih jajc na dan, saj rumenjaki vplivajo na raven holesterola. Veverice, lahko jeste.

Zračna skuta v počasnem kuhalniku (video)

S temi recepti bo dieta enostavna naloga, postopek izgube teže pa bo šel hitro!


Oglejte si video: Jure o beljakovinah (Maj 2022).