Fig breskev: priljubljene sorte in značilnosti gojenja

Figov breskev je rastlina iz družine rozaceae in spada v podrod Almonds. Breskev te sorte je po številnih značilnostih zelo blizu ne figovim ali nektarinskim, temveč mandljevim drevesom, vendar se po plodovih bistveno razlikuje in ima nekatere lastnosti gojenja.

Karakterizacija in opis sorte

Za odraslo rastlino je značilna šibka rast in ima široko in dokaj razširjeno krošnjo. Posebnost je znatna debelina in rdeča barva letnih poganjkov, ki imajo kratke mednožje. Lokacija cvetnih brstov je pretežno enojna. Veliki brsti, s hudo pubescence. Listi so srednje veliki in lanceolatni. Cvetovi so rožnati, veliki, z bledo rožnatimi cvetnimi listi, zelo privlačni.

Plodovi so relativno srednje velikosti. Povprečna masa tržnega sadja ne presega 90–97 g, in se lahko razlikujejo glede na sorto. Oblika ploda je v obliki diska, z ravnim in vdrtim vrhom ter globokim trebušnim šivom. Površina ploda ima rahlo pubescence in rahlo debelino. Skoraj 3/4 površine sadja zaseda svetlo rdečilo.

Meso je bledo kremne barve, z vlaknato in sočno strukturo. Harmoničen in rahlo začinjen okus predstavljata visoka vsebnost sladkorja in majhna količina kisline. Aroma je zelo nežna, komaj zaznavna. V osrednjem delu je majhna kost, ki je močno sploščena.

Ta sorta sadne kulture se ne pojavlja v naravnih pogojih. Prisotnost poznega obdobja cvetenja in visoka stopnja odpornosti proti zmrzali tako brstov kot brstov omogočajo to sorto primerno za gojenje v pogojih vrtnarjenja na območjih z neugodnimi tlemi in podnebnimi razmerami. Žetev je pripravljena za žetev že sredi avgusta (upoštevati morate, da plodovi nimajo dovolj dobre kakovosti in so nagnjeni k razpokanju na koži). Stolpna sorta figove breskve je bila pridobljena relativno nedavno, vendar je že uspelo zaslužiti večjo pozornost in pozitivne kritike domačih vrtnarjev.

Breskev Saturn: raste

Najbolj priljubljene sorte

Trenutno vrtnarji prakticirajo gojenje več najbolj stabilnih, produktivnih in pozimi odpornih sort figove breskve. Seveda imajo sadike takšnih rastlin dokaj visoke stroške, vendar povpraševanje po njih iz leta v leto vztrajno narašča.

Sajenje sadik

Pri nakupu sadnih sadik je zelo pomembno, da bodite pozorni na naslednje nianse in znake, ki so značilni za kakovostni sadilni material:

• določiti kazalnike stopnje prilagodljivosti rastlin na podnebne in talne pogoje regije predlagane pridelave;
• opraviti vizualni pregled in oceno ne le koreninskega sistema, ampak tudi zračnih delov pridobljene sadne sadike;
• pregledati je treba mesto cepljenja, ki mora biti čim bolj čisto, brez prisotnosti povešanja ali praznjenja;
• ne smemo pozabiti, da imajo eno in dveletne sadike figove breskve najboljšo stopnjo preživetja.

Ta vrsta breskev kulture potrebuje veliko sončne svetlobe, in zaželeno je posaditi rastlino na južnem pobočju brez prisotnosti skoznjih in severnih vetrov. Iztovarjanja ne smete postavljati na območja, ki jih predstavljajo vlažna ali vlažna tla. Sajenje je treba opraviti zgodaj spomladi, preden rastlina preide v fazo aktivne vegetacije. Tla za sajenje bi morala skozi globoko kopanje z vnosom mineralnih in organskih gnojil. Na osiromašenih tleh je priporočljivo obogatiti s superfosfati, kalijevimi gnojili, lesnim pepelom, gnojem ali humusom. Zasajene sadike je treba obilno zalivati, nato pa debla krožiti z organskimi gnojili. Mlade rastline takoj po sajenju zdravimo z insektfungicidi proti boleznim in rastlinskim zajedavcem.

Značilnosti gojenja

Prisotnost naravne odpornosti, odlična zimska odpornost in nezahtevne rastne razmere naredijo breskovo figo zelo perspektivno kot osebni pridelek sadja.

Standardna skrb za tako raznovrstno sadje dreves breskev vključuje naslednje zahtevane ukrepe in kmetijske prakse:

• kljub dokaj dobri odpornosti proti vročini in suši je zalivanje rastline potrebno, njihova odsotnost ali pomanjkanje pa lahko negativno vpliva na količino in kakovost pridelka;
• v preveč vročih in suhih obdobjih je priporočljivo dvakrat mesečno izvajati namakalne ukrepe, pri čemer porabite vsaj dve vedra vode za vsako rastlino;
• mineralne sestave gnojil je treba vsako leto nanašati na kroge debla v fazi zgodnjega spomladanskega kopanja zemlje;
• organska gnojila v obliki gnoja in humusa je treba uporabljati za krmljenje sadnih dreves največ enkrat na dve do tri leta;
• poseben pomen je treba nameniti preventivnemu škropljenju krošnje, da se zaščiti pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci pridelkov breskev.

Izkušeni vrtnarji priporočajo obvezno obrobo jajčnikov, kar ne bo samo zmanjšalo obremenitve na posevku, ampak tudi prispevalo k pridobivanju boljših plodov.

Kako posaditi breskev

Glede na preglede ljubiteljskih vrtnarjev, ki že leta gojijo tako nenavaden pridelek sadja, kot je fig breskev, za vrtnarske rastline te sorte niso značilni le zelo dobri kazalci donosa, ampak lahko postanejo tudi stabilen vir dohodka zaradi visoke tržne vrednosti lepih in okusnih sadežev.

Oglejte si video: RECEPT ZA KOMPOT OD BRESKVI (Julij 2022).