Triki

5 najboljših receptov skute in riževe kaše

5 najboljših receptov skute in riževe kaše


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vsaka dobra gospodinja ve o koristih skute za otroke in odrasle. In pogosto se znajde pred težko izbiro, kako kuhati ta izdelek, ki ga družinski člani ne ljubijo. Obstaja veliko receptov, v katerih skuta zaseda glavno mesto. A le redko kdo ve, da z njim lahko kuhate ne navadne banalne pite ali enolončnice, temveč tudi izvirne gurmanske jedi. Tem lahko varno pripišemo skuto in riževo pecivo, ki bo zagotovo zasedlo eno glavnih mest na jedilniku vsake družine.

Peč skuta in riževa enolončnica v pečici

Tako okusna in zadovoljujoča sladica mora biti zagotovo prisotna na mizi poleti. Klasični recept vsebuje kosmulje, če pa za to izvirno peko uporabljate drugo jagodičje ali sorte, bo okus zagotovo navdušil vaše gospodinjstvo.

  • 1 skodelica domače skute;
  • 3 piščančja jajca;
  • 40 g sladkorja;
  • 40 g masla (maslo);
  • 120 g riža;
  • 20 g limonine lupine;
  • 250 g kosmulje;
  • 500 ml mleka.

Postopek kuhanja:

  1. Na kosmuljah temeljito operemo pod tekočo vodo, odrežemo suhe konce in malo sušimo jagode na kuhinjski brisači.
  2. V ponev vlijemo hladno mleko, damo limonino lupinico, opran riž in malo soli. Vklopite močan ogenj, počakajte, da mešanica zavre, ne pozabite občasno mešati. Na šibkem ognju segrejte riž do polovice kuhanega stanja.
  3. Jajca pretresite z mešalnikom z maslom in sladkorjem, dokler kristali ne izginejo.
  4. Združite skuto, zdrobljeno skozi mešalnik, riž in jajca. Nežno in temeljito premešajte.
  5. Če se za pečenje uporablja silikonski kalup, ga ni potrebno mazati, če pa uporabimo kovinsko ponev, ga pripravimo z oljem in drobtinami.
  6. Testo prelijemo z lopatico in po vrhu lepo položimo jagode.
  7. Prvih pol ure pečemo v pečici na visoki temperaturi, nato spustimo na 170 stopinj, počakamo 20 minut in previdno odstranimo peko.
  8. Posodo ohladite v celoti, narežite na koščke in velikodušno posujte s sladkorjem v prahu.

Skuta in riževa enolončnica s kondenziranim mlekom

Tako nenavadno poslastico je mogoče pripraviti zelo hitro. Če so na pragu nepovabljeni gostje, bo ta poseben recept odlično pomagal.

Namesto riža je bolje vzeti riževe kosmiče, sladica se bo izkazala bolj zračna in nežna.

  • 40 g naravnega medu;
  • 50 g rozin;
  • nekaj vanilina;
  • 4 rezine pripravljene z rezinami;
  • 2 skodelici kondenziranega mleka (kuhano);
  • 150 g ryazhenka;
  • 3 piščančja jajca;
  • 4 kozarci skute;
  • 260 g riževih kosmičev.

Kako kuhati:

  1. Združite skuto, fermentirano pečeno mleko, jajca in vanilijo. Previdno vlijemo suhe kosmiče in dobro premešamo.
  2. Pustite malo kondenziranega mleka, preostanek vlijte v skuto in mešajte do gladkega, ne da bi pozabili dodati rozine.
  3. Iz rezin kolač izrežite kroge, katerih velikosti naj sovpadajo s premerom obrazca.
  4. Bolje je, da vzamemo snemljivo obliko. Na dnu velikodušno nanesite olje. Položimo en krog, z žlico položimo polovico skutnega testa, pokrijemo z drugo torto in damo preostalo maso.
  5. Celotno enolončnico prekrijemo z vafljevo torto, pečemo pri povprečni temperaturi 40 minut, ne da bi odprli pečico.
  6. Končno peko odstranimo iz kalupa, ohladimo, lepo razporedimo robove sladice s kondenziranim mlekom in potresemo z drobtinami iz preostale torte.
  7. Na vrh posodice nalijte med in ga z lopatico enakomerno podrgnite po celotni površini.

Skuta in riževa enolončnica "Čokolada"

Kombinacija skute, riža, čokolade in banan je neverjetno okusna in rafinirana poslastica. Tu nihče ne bo ostal ravnodušen. To jed lahko varno pripravimo za družinske dogodke, zagotovo bo zasedla prvo mesto v prazničnem jedilniku.

  • ščepec vanilina;
  • 170 g čokolade (bolje je vzeti mleko);
  • 400 g banane;
  • 60 g riža (bolje je vzeti mešanico dolgozrnatega in okroglega riža);
  • 70 g zdrob;
  • 90 g trsnega sladkorja;
  • 60 g mleka;
  • 80 g kisle smetane;
  • 2 piščančja jajca;
  • 3 skodelice maščobne skute.

Način kuhanja:

  1. Riž kuhajte, dokler ni delno kuhan. Kul.
  2. Združite skuto, zdrob, sladkor, mlečne izdelke in jajca, vanilin do gladkega.
  3. S pomočjo mikrovalovne pečice stopite čokolado na tekočino.
  4. V silikonski kalup z lopatko zložimo polovico skuto. Ne pozabite mazati in praškati obrazca z moko.
  5. Združite tekočo čokolado z rižem. Del te mešanice dajte na skuto, prekrijete z majhnimi koščki banan. Ponovno vlijemo čokoladno maso na banane in pokrijemo s preostalo skuto.
  6. Pečemo v vroči pečici, pri čemer se osredotočimo na barvo enolončnice. Ko je dobro vstala in zardela (trajalo bo približno 50 minut) - jo lahko dobite.
  7. Posodo nežno obrnemo nad posodo, malo počakamo in jo lahko postrežemo.

Skuta in rižev zavitek "Oranžna"

Z dodajanjem dišečih pomaranč v preprost recept lahko dobite zelo okusno enolončnico, ki bo otrokom res všeč. Odrasli gurmani bodo zagotovo cenili vaš trud.

  • 350 g pomaranče (1 kos);
  • 40 g stopljenega masla;
  • 140 g riža;
  • 450 g skute;
  • 130 g rozin;
  • 125 g sladkorja (bolje je vzeti trs);
  • 4 piščančja jajca;
  • 270 g pšenične moke.

Postopek kuhanja:

  1. Riž damo v ponev, dodamo hladno vodo in kuhamo, dokler ni skoraj pripravljen. Kul.
  2. V globoki skledi zmešajte skuto, riževo maso, rozine, jajca in polovico sladkorja v homogeno pasto.
  3. V majhnih delih vlijemo moko, nenehno mešamo z lopatico.
  4. Maslo stopite v obliki, ki ste jo vzeli za peko, dodajte preostali sladkor in počakajte, da se kristali popolnoma raztopijo. Izklopite ogenj, v obliko vstavite pomaranče, narezane na debele kroge, poskušate zapreti celotno dno obrazca.
  5. Skuto testo nežno vlijte na pomaranče in jih ne poskušajte motiti. Postavimo, da se peče 45 minut.
  6. Ta posoda je kot nalašč za kuhanje v počasnem kuhalniku. Način pečenja se bo odlično spopadel s to sladico.

Ta poslastica se odlično loči od oblike, če naredite ostro gibanje. Včasih se lahko na dno prilepi nekaj oranžnih krogov, nato jih ločite z lopatico in položite na pekač.

Sir in riževa enolončica "Vesela buča"

Ljubitelji slanih jedi s skuto si bodo lahko privoščili tudi okusno poslastico. Kombinacija bučk in skute je zelo nenavadna, vendar bi morale dobre gospodinje ta recept vzeti za pozornost.

Sestavine

  • začimbe (poper in sol);
  • 30 g česna (približno 2 stroka);
  • 40 g oljčnega olja;
  • 400 g bučk (1 majhna);
  • 2 piščančja jajca;
  • 3 kozarci skute;
  • 60 g riža.

Algoritem kuhanja:

  1. Pripravite dišečo marinado za bučke, ki bo kombinirala olje, začimbe in pire.
  2. Bučke temeljito operemo, narežemo na kroge srednje debeline in za pol ure spustimo v marinado. Občasno mešajte, da marinirate vsak krog.
  3. Medtem ko se bodo tikvice marinirale, skuhajte riž in pri tem pazite, da ostane na pol pečen.
  4. Vmešajte pire, ohlajen riž, jajca, solite celotno maso po okusu.
  5. Skuhano testo z lopatico položimo v obliko, pripravljeno s pomočjo masla in ga previdno izravnamo. Squash v več plasteh, vlijemo česen - olivno marinado.
  6. Nastavite 50 minut. v pečico s temperaturo 180 stopinj. Pripravljeno vroče pecivo lahko velikodušno posujemo s sesekljanim najljubšim zeliščem.

Skuta in rižev zavitek z jabolki in rozinami (video)

Skuta se odlično ujema z vsemi izdelki, tako sladkimi kot kislimi ali slanimi. Izberete lahko svoje najljubše sestavine za enolončnice, dodate osnovne recepte in ustvarite podpisano okusne jedi. Dober apetit!


Oglejte si video: Ajdova kaša z jurčki prava jesenska pojedina (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Ovidiu

    Pomemben in ustrezno odgovor

  2. Tazshura

    Opravičujem se, toda po mojem mnenju se motite. Predlagam, da razpravljate. Pišite mi v PM.

  3. Taima

    strange communication results.

  4. Kazigal

    Quick response, a sign of mind :)

  5. Tevin

    I congratulate, what necessary words..., a magnificent idea

  6. Tyronne

    It is a pity, that now I can not express - I hurry up on job. But I will be released - I will necessarily write that I think.



Napišite sporočilo