Nasveti

Testeninska testenina - srčna in okusna poslastica za vse priložnosti

Testeninska testenina - srčna in okusna poslastica za vse priložnosti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Testeninska testenina - izvirna jed, za katero sta značilna preprostost in sitost. Toda poleg tega je zelo proračunska. Če želite zadovoljiti sebe ali svoje gospodinjstvo s kuhano enolončnico, ne potrebujete posebnih kulinaričnih znanj in visokih finančnih stroškov. Dovolj je, da izberete primeren recept, pripravite potrebne izdelke in začnete ustvarjati svojo kulinarično mojstrovino.

Študentska enolončnica z jajci v pečici

Ime aludira na to, da je ta recept ekonomičen in enostaven za pripravo.

Če imate testenine od včeraj, ne hitite, da jih vržete stran. Iz njih si lahko skuhate okusno in zadovoljujočo poslastico.

Sestavine

  • Kuhane testenine (vermicelli, špageti, rogovi) - 500 gramov;
  • 1 srednja čebula;
  • Sončnično olje - 2-3 velike žlice;
  • Piščančje jajce - 2-3 kosi;
  • Sol - 1 ščepec.

Značilnosti priprave:

  1. Čebulo olupimo in nasekljamo na majhne koščke. Po tem se izdelek ocvrti v ponvi z dodatkom majhne količine olja.
  2. Kuhanim testeninam dodamo čebulo, vse premešamo in pražimo 1-2 minute.
  3. Jajca razbijemo v skledi. Tja dodamo ščepec soli in vse temeljito olupimo.
  4. Nastalo zmes je treba naliti na testenine v ponvi.
  5. Če je pečica, postavite ponev v njej in na nizkem ognju dušite približno pol ure.
  6. Lahko storite brez pečice, pri čemer na nizki vročini pustite skledo z enolončnico na plinskem štedilniku. Hranite pod pokrovom 4-6 minut. Po tem dobljeno maso razrežemo na 4 dele in vsak kos previdno obrnemo. Spet namakajte 4-6 minut.
  7. Jed je pripravljena za pojest.

Testeninska testenina z mletim mesom in gobami

Zanimiva možnost, ki ponuja nekaj raznovrstnih testenin.

Sestavine

  • 300 g testenin;
  • 300 g mletega piščanca (primerne so tudi druge vrste mesa);
  • 200 g gob;
  • 2 kos čebula;
  • 200 g sira katere koli trde sorte;
  • 3 piščančja jajca;
  • 100 ml mleka;
  • 2 veliki žlici pšenične moke;
  • zelenice za okras.

Kuhanje:

  1. Najprej morate skuhati potrebno količino testenin. Preostale lahko uporabite po včerajšnjem obroku.
  2. Gobe ​​in čebulo je treba sesekljati v mešalniku, vendar ne zelo drobno. Po tem jih približno 10 minut ocvrte v rastlinskem olju.
  3. Nato dodamo mleto meso in vse dušimo, dokler ne ostane tekočina. Nastalo maso solimo in popramo.
  4. Jajca premažemo z moko. V to sestavo dodajo mleko, malo soli in popra.
  5. Pekač potresemo z majhno količino krekerjev in nanj položimo polovico testenin. Polnjeno z mletimi gobami. Naslednja plast je spet testenina.
  6. Nastala masa se vlije z mešanico jajc in moke.
  7. Posodo posujemo s sirom po vrhu, predhodno naribanim na grobi graterji.
  8. Pekač z vsebino za pol ure postavite v pečico, kjer naj bo temperatura vsaj 200 stopinj.

Končano posodo narežite na porcije. Po vrhu potresemo z zelenjem.

Kuhano poslastico lahko uporabite v kombinaciji s kečapom, majonezo, kislo smetano ali brez vsega.

Testeninska testenina z zelenjavo in sirom

Slastna enolončnica iz testenin, zelenjave in sira ima bogat, nežen okus. Takšno mojstrovino bodo zagotovo cenili vsi družinski člani.

Sestavine

  • 230 g testenin, bolje je vzeti kodraste;
  • oljčno olje - 1 velika žlica;
  • čebula - 1 glava;
  • 1 steblo zelene;
  • 2 stroka česna;
  • 800 g paradižnika, konzerviranega v paradižnikovem soku (in brez kože);
  • 800 g majhnega konzerviranega belega fižola;
  • 0,2 litra zelenjavne zaloge;
  • mlet črni poper po okusu;
  • zamrznjena špinača v količini 280 g;
  • pol kozarca trdega sira.

Kuhanje:

  1. Pečico je treba vklopiti vnaprej, da se segreje do 200 stopinj. Medtem ko se to zgodi, testenine kuhamo v rahlo slani vodi, tako da so rahlo prekuhane.
  2. Dodajte olivno olje v kotel ali v veliko ponev iz litega železa in ga segrejte na nizkem ognju. Vanj vlijemo drobno nasekljano čebulo in zeleno. Rahlo mešamo zelenjavo do mehkega, to bo trajalo približno 10 minut.
  3. Dodamo česen, ki smo ga predhodno prepražili skozi strt česen in kuhamo približno 1 minuto.
  4. Paradižnik potegnemo iz pločevinke in ga drobno nasekljamo.
  5. V ponev do dušene zelenjavne mešanice dajte paradižnik s paradižnikovo mezgo, fižol. Zalijemo z juho in vanjo vlijemo kuhano mleto papriko.
  6. Ta posoda je postavljena na močan ogenj in morate počakati, da sestava zavre. Zmanjšajte plamen, dodajte špinačo.
  7. Testenine dajte v posodo z zelenjavo, dodajte četrtino kozarca vode in enako količino naribanega sira.
  8. Vsebino ponve temeljito premešamo, po potrebi posolimo in položimo v prostorno toplotno odporno posodo.
  9. Po vrhu te mase porazdelimo preostali sir in damo v pečico. Posodo lahko odstranite po 15 minutah, ko se na vrhu oblikuje zlata skorja.

Testenina z dimljeno lososovo testenino

Razveselite svojo družino in prijatelje z okusno jedjo - testeninsko testenino s prekajenim lososom in smetanovo omako.

Sestavine

  • 400 g katere koli testenine, razen špagetov;
  • dimljeni losos - 200 g;
  • smetana - 200 ml;
  • gorčica - 1 majhna žlica;
  • jajce - 1 kos .;
  • nariban sir - 50 g;
  • količina soli in popra je določena glede na okus.

Kuhanje:

  1. Testenine skuhajte v skladu s priporočili na embalaži.
  2. Končane testenine je treba postaviti v kalup, ki ga predhodno namažemo z maslom.
  3. Lososa je treba narezati na majhne koščke in ga zmešati s testeninami.
  4. Jajca, gorčica, smetana in nariban sir temeljito premešamo ločeno. To maso solimo in popramo. Po tem prelijemo testenine z nastalo sestavo.
  5. Posodo pečemo v pečici, približno 7 minut. Temperatura je 200 stopinj.

Jed je mogoče enostavno spremeniti. Če je od včeraj ostal riž, ajda ali celo krompir, jih lahko uporabimo namesto testenin.

Pekač s testeninami in jabolki v ponvi

Enostavna priprava enolončnice z jabolki - odlična možnost za sladico. Eksotični izdelki niso potrebni, le tisti, ki jih zlahka najdete v kuhinji vsake gospodinje, hkrati pa dobite okusno in izvirno poslastico.

Sestavine

  • 100 g kuhanih testenin;
  • 3 velika jabolka;
  • 3 jajca
  • 30 g kisle smetane;
  • 20 g skute;
  • 4 velike žlice sladkorja;
  • 0,5 tsp cimet.

Kuhanje:

  1. Oprana jabolka olupimo, narežemo na dve polovici. Nato vsak del spet na pol. Sredina se izbriše. Rezine narežemo na majhne plošče.
  2. Jajca razbite v skledo in jim dodajte sladkor. To mešanico premažite z jajci z mešalnikom, dokler se skupna prostornina ne potroji.
  3. Nato dodamo kislo smetano, skuto in maso spet zmešamo z mešalnikom. Preden dodate skuto, je treba ta izdelek skozi sito, da bo izgubil zrnato teksturo.
  4. V globoki posodi zmešamo testenine in jabolka, potresemo s cimetom.
  5. Testenine z jabolki damo v ponev, obdelano z maslom, dobljeno maso prelijemo z mešalnikom in pristavimo na plin, pri čemer prižgemo najpočasnejši ogenj.
  6. Posodo kuhamo, dokler se ob robovih ne oblikuje rahla skorja.
  7. Končana posoda se odstrani z ognja, ohladi.
  8. Pri serviranju lahko po vrhu okrasite z marmelado ali stepeno smetano.

Izkaže se izvirna in okusna sladica.

Pekač s testeninami - jed, ki vam lahko pomaga v vsaki situaciji. Poseben recept ni potreben. Dovolj je, da skupaj kombinirate primerne izdelke, ki jih najdemo v kuhinji, in dobite zanimivo, zadovoljivo in okusno poslastico.



Komentarji:

  1. Keven

    Sorry, I can't help you. But I am sure that you will find the right solution. Do not despair.

  2. Tristram

    Mislim, da nimate prav. Pišite mi v PM, komunicirali bomo.

  3. Culain

    Seveda. In s tem sem naletel.

  4. Thurlow

    Nimaš prav. lahko dokažem.

  5. Randel

    zgodi se še bolj veselo :)

  6. Laodegan

    To je pač tema brez para :)



Napišite sporočilo